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火锅店装修需要注意那些问题?
发布时间:2021-02-08
细节一:装修不宜太奢华
火锅跟其他餐饮有点区别,人们平时邀三五好友到火锅店用餐,除了吃美食,更重要的是热闹和氛围。奢华装修给人的感觉会稍显拘谨,不够温馨,会让人放不开,也就不会出现这样的气氛!所以一般建议火锅店在装修的时候不必刻意追求奢华,整体空间简洁明亮即可,给人舒服放松的感觉。
细节二:通道要规划好
通道规划非常重要,在方便顾客进出的前提下,要充分利用空间面积。首先过道最好以直线为主,宽度不能太窄,至少要保证两人能够并排进出。如果在空间面积允许的情况下,还可以设置专用的工作人员通道,可以有效的避免工作人员来回走动影响客人用餐。
细节三:灯光以暖色为主
红、橙、黄等暖色调能够营造温馨的聊天氛围,也更容易调动人们的食欲。在灯光设计的时候,建议灯光以暖色为主,冷死为辅,特别是餐桌正上方的灯光,更应该给人们温馨舒适的感觉。
细节四:做好排烟措施
这点也是跟其他餐饮门店有区别的地方,吃火锅很容易产生热气在空气中弥漫,而且会弥漫有非常重的火锅味道,这样会导致客人的衣服和头发上都沾上味道,这也是非常不好的体验。基于这一点,一定要保证室内通风排烟,一方面要合理布置窗户,开窗通风;一方面要安装专门排烟措施,高效排烟。
 
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